Animais dotados de simetria bilateral movimentam-se
com uma das extremidades do corpo voltada para a
frente. Essa parte, definida como região anterior, é a que
primeiramente entra em contato com o alimento, com
fatores estimulantes e também com o perigo. Durante a
evolução dos animais, houve uma tendência à
concentração dos principais órgãos dos sentidos e das
células nervosas responsáveis pelo processamento da
informação captada por esses órgãos da região anterior
do corpo. Processo conhecido como cefalização, levou à
diferenciação da cabeça.
Fonte: Amabis, José Mariano; Martho, Gilberto Rodrigues.
Biologia dos organismos. São Paulo: Moderna, 2004.
Sendo que dentre os principais filos que apresentam
cabeça bem diferenciada estão os: