Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201310249Segundo as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde, os índices antropométricos e demais p...1457941201310249Ano: 2024Banca: IBAMOrganização: Prefeitura de Guarulhos - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional | Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e NutricionalSegundo as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde, os índices antropométricos e demais parâmetros adotados pela Vigilância Nutricional para a avaliação nutricional de adolescentes são:AIMC e circunferência da cintura Bpeso por estatura e IMC por idadeCIMC por idade e estatura por idade DIMC por idade e circunferência da cinturaEpeso por idade e estatura por idadeResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200264970Nutrição e DietéticaA síndrome de realimentação é uma complicação ameaçadora à vida, que ocorre após jejum prolongado em pacientes desnutridos ou após processos catabólic...Questão 457941200462616Nutrição e DietéticaDurante a internação hospitalar de um idoso de 85 anos de idade, por um acidente vascular cerebral (AVC), a fonoaudióloga avaliou o paciente e definiu...Questão 457941200733166Nutrição e DietéticaA avaliação do estado nutricional tem como objetivo identificar os distúrbios relacionados à nutrição, permitindo a aplicação de medidas adequadas par...Questão 457941200737153Nutrição e DietéticaO Índice de Cocção (ICc) indica perdas ou ganhos durante o preparo dos alimentos. Apresenta variações para um mesmo alimento que são determinadas pelo...Questão 457941200757570Nutrição e DietéticaOs prebióticos são componentes alimentares que resistem à digestão pelas enzimas endógenas do trato gastrointestinal e promovem benefícios ao hospedei...Questão 457941200941495Nutrição e DietéticaO Sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é utilizado para identificar os perigos específicos e medidas preventivas para seu ...Questão 457941201198765Nutrição e Dietética"A deficiência em ácido ascórbico causa __________, que se caracteriza por alterações na gengiva, dor nas extremidades, má formação óssea nos lactente...Questão 457941201393712Nutrição e DietéticaA terapia nutricional em pacientes oncológicos é uma abordagem essencial para promover a saúde, melhorar a resposta ao tratamento e reduzir os efeitos...Questão 457941201503723Nutrição e DietéticaA intolerância à lactose congênita é uma condição grave que pode levar ao óbito, se não diagnosticada precocemente. Nesse tipo de intolerância a enzim...Questão 457941201637885Nutrição e DietéticaDe acordo o Ministério da Saúde, doenças transmitidas por alimentos (DTA's) são causadas pela ingestão de alimentos ou bebidas contaminados, em sua ma...