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Na inspeção de aves, a etapa de gotejamento é destinada ao escorrim...

📅 2024🏢 FAUEL🎯 Prefeitura de Cândido de Abreu - PR📚 Medicina Veterinária
#Produção Avícola

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FAUEL no concurso para Prefeitura de Cândido de Abreu - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Produção Avícola.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201317221
Ano: 2024Banca: FAUELOrganização: Prefeitura de Cândido de Abreu - PRDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola
Na inspeção de aves, a etapa de gotejamento é destinada ao escorrimento da água da carcaça decorrente da operação de pré-resfriamento. Ao final dessa fase, a absorção da água nas carcaças de aves submetidas ao pré-resfriamento por imersão não deverá ultrapassar qual porcentagem de seus pesos?
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