Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201333054Um paciente idoso apresenta osteoporose e segue uma dieta restrita em laticínios. Avalie a deficiência nutricional mais ...1457941201333054Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: FUNBEPEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Alimentos e NutriçãoUm paciente idoso apresenta osteoporose e segue uma dieta restrita em laticínios. Avalie a deficiência nutricional mais provável considerando a biodisponibilidade dos nutrientes: AVitamina B12, necessária para a saúde óssea, encontrada em laticínios. BZinco, importante para a saúde óssea, encontrado em laticínios.Zinco, importante para a saúde óssea, encontrado em laticínios. CPotássio, essencial para a saúde óssea, presente em laticínios. DFerro, necessário para a saúde óssea, presente em laticínios. ECálcio, essencial para a saúde óssea, presente em laticínios. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200148387Nutrição e DietéticaLeia. “É uma técnica onde os alimentos são submersos em óleo quente ou gordura. Dependendo da temperatura e do tempo de cozimento, pode proporcionar u...Questão 457941200275670Nutrição e DietéticaNo preparo de um alimento e para a otimização do tempo é necessário, exceto:Questão 457941200543127Nutrição e DietéticaCom relação aos objetivos da técnica dietética, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – dietéticos. II – digestivos...Questão 457941200694960Nutrição e DietéticaComo se sabe, um desequilíbrio alimentar entre os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 contribui para uma grande variedade de doenças. Nesse sentido, pode-...Questão 457941200713210Nutrição e DietéticaA doença celíaca, ou enteropatia sensível ao glúten, é caracterizada pela combinação de quais fatores?Questão 457941201082443Nutrição e DietéticaNa prestação de serviços de alimentação em eventos de massa, qual deve ser a melhor conduta a ser adotada para alimentos pré-preparados e preparados?Questão 457941201105770Nutrição e DietéticaDe acordo com a legislação do SUS, estão incluídos no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS): I – A vigilância nutricional e a orientação al...Questão 457941201208336Nutrição e DietéticaAcerca da higiene dos alimentos, considere “V” para verdadeiro e “F” para falso e, ao final, assinale a alternativa correta. ( ) Os alimentos devem se...Questão 457941201311134Nutrição e DietéticaConsiderando que a adolescência tem três etapas distintas de crescimento durante a maturação sexual, assinale a alternativa correta: I – A fase do pic...Questão 457941202083223Nutrição e DietéticaNo que se refere às vitaminas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – As principais consequências da depleção ...