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“Alimentos ultraprocessados: eles não são só ruins para a saúde, como afetam a sua mente. O consumo de alimentos ultrapr...

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457941201358295
Ano: 2024Banca: IBPTECOrganização: Prefeitura de Lagarto - SEDisciplina: Conhecimentos AtuaisTemas: Saúde Pública
“Alimentos ultraprocessados: eles não são só ruins para a saúde, como afetam a sua mente. O consumo de alimentos ultraprocessados pode aumentar o risco de ansiedade, de depressão e até do declínio cognitivo. As dietas ricas em alimentos ultraprocessados estão associadas ao aumento da morbidade e da mortalidade, incluindo o aumento do risco de síndrome metabólica, obesidade e depressão.”


(Disponível: www.nationalgeographicbrasil.com/ciencia/2023/12/a limentos-ultraprocessados-eles-nao-sao-so-rui nspara-a-saude-como-afetam-a-sua-mente)


De acordo com o Ministério da Saúde alimentos ultraprocessados são formulações industriais feitas inteira ou majoritariamente de substâncias retiradas de alimentos, derivadas de constituintes de alimentos ou sintetizadas em laboratório com base em petróleo e carvão, são nutricionalmente desbalanceados e geralmente são ricos em_____________________________________________.



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