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As fases da curva de crescimento microbiano dependem da atividade m...

📅 2013🏢 UFBA🎯 UFBA📚 Biologia
#Biologia dos Organismos#Microbiologia: Vírus e Bactérias

Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca UFBA no concurso para UFBA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biologia, especificamente sobre Biologia dos Organismos, Microbiologia: Vírus e Bactérias.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201369448
Ano: 2013Banca: UFBAOrganização: UFBADisciplina: BiologiaTemas: Biologia dos Organismos | Microbiologia: Vírus e Bactérias
Texto associado
As bactérias, quando cultivadas em laboratório e inoculadas em um meio de cultura rico, apresentam fases determinadas, denominadas lag, log, estacionária e de morte. Na cultura “in vitro”, esse modelo é essencial para entender a produção, em larga escala, de linhagens bacterianas utilizadas pela indústria, como os lactobacilos, benéficos ao homem. Esse cultivo em larga escala, obedecendo às fases citadas anteriormente, é realizado em biorreatores, nos quais fatores importantes para o crescimento – como temperatura, oxigênio e pH – são controlados.

De acordo com as fases lag, log, estacionária e de morte representadas em uma curva de crescimento, pode-se afirmar.
As fases da curva de crescimento microbiano dependem da atividade metabólica e do aumento ou da diminuição no número de células do micro-organismo.
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