Joana, hospitalizada não está com o trato gastrointestinal funcionando há mais de 10 dias; perdeu 15% de seu peso; relat...

As Vitaminas não contêm energia, mas são necessárias para as reações energéticas; regulam as funções celulares; estão envolvidas nas funções de proteç...

A educação nutricional é definida como parte da nutrição que orienta o indivíduo e/ou a população para o aprendizado, adequação e incorporação de hábi...

Um dos sinais de osteoporose é a fratura sentinela, associado principalmente com a senilidade. Sobre essas doenças na senilidade e a associação com hi...

A Ingestão Diária de Referência (DRI) é composta de quatro conceitos de referência para ingestão de nutrientes, que podem ser utilizados tanto para a ...

Com relação às funções desempenhadas pelos minerais no organismo humano, assinale a alternativa correta.

Para o planejamento da intervenção nutricional no tratamento da obesidade, é preciso definir os objetivos do tratamento. A esse respeito, analise as a...

O processo de pasteurização do leite combina tempo e temperatura para destruir os microrganismos patogênicos e reduzir o número total de bactérias. So...

O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato,...

O Ministério da Saúde, por meio do Manual “Instrutivo: metodologia de trabalho em grupos para ações de alimentação e nutrição na atenção básica”, suge...

Assinale a alternativa correta. Paciente do sexo masculino, eutrófica, vem para consulta nutricional com diagnóstico de gastrite, sem presença de Hell...