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Em relação a Higiene do Auxiliar de Cozinha, analise os itens a seg...

📅 2024🏢 Avança SP🎯 FUNBEPE📚 Segurança do Trabalho e Normas Regulamentadoras (NRs)
#Normas Regulamentadoras do Trabalho

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca Avança SP no concurso para FUNBEPE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Segurança do Trabalho e Normas Regulamentadoras (NRs), especificamente sobre Normas Regulamentadoras do Trabalho.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201385927
Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: FUNBEPEDisciplina: Segurança do Trabalho e Normas Regulamentadoras (NRs)Temas: Normas Regulamentadoras do Trabalho
Em relação a Higiene do Auxiliar de Cozinha, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta.


I – As mãos e os antebraços devem ser higienizados após o profissional entrar na área de preparo dos alimentos, sempre que trocar de atividade, ao utilizar saco de lixo, após manipular alimentos crus ou não higienizados, ao tocar em alimentos estragados e, é claro, após sair do banheiro.

II – As luvas são usadas para proteger os funcionários dos utensílios e de substâncias que possam causar danos ou irritação, para reduzir a contaminação cruzada de micro-organismos presentes tanto nas mãos de pessoas quanto nos alimentos. 
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