///
A microbiologia e a inspeção de produtos lácteos, como creme e manteiga, são essenciais para garantir a qualidade e a segurança alimentar. O controle ...
Bactéria Saprófita, móvel, anaeróbica esporogênica, e por sua predileção por substâncias proteicas (aminoácidos), é conhecida por “Anaeróbico Putrefat...
Sobre o funcionamento do Vigiagro, assinale a alternativa CORRETA:
Sobre o Sistema de Trabalho no Departamento de Inspeção Final (D.I.F.), qual das alternativas a seguir está correta?
O Código de Ética do Médico Veterinário, em seu Capítulo II, traz os deveres previstos a estes profissionais, dentre o quais não está listado:
O manejo e a inspeção de animais de abate são fundamentais para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos de origem animal. Durante o ...
Matança de emergência é o sacrifício de animais apresentando condições que indiquem essa providência. Com relação a esse tema, assinale a alternativa ...
Sobre os diferentes mecanismos patogênicos envolvidos nas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), assinale a alternativa CORRETA:
A pediculose ou piolheira é uma das principais parasitoses que acometem pequenos ruminantes como caprinos e ovinos. De maneira simplificada, os piolho...
Em relação às enfermidades que podem afetar as aves devido à contaminação por diferentes sorovares de Salmonella, qual das afirmações abaixo está CORR...