A terapia de Nutrição Parenteral é indicada para suprir as necessidades nutricionais e metabólicas de pacientes que não ...

Paciente em terapia nutricional enteral por tempo prolongado, via nasoenteral, pode apresentar complicações mecânicas, exceto:

As proteínas são biomoléculas mais abundantes nos seres vivos e exercem funções fundamentais nos processos biológicos. Considerando a composição e alt...

Paciente J.P.C, 60 anos, sexo masculino, internado para tratamento clinico por fratura de rádio após queda da própria altura durante crise convulsiva....

Os valores UL (nível máximo de ingestão tolerável) foram estabelecidos com o objetivo de minimizar os potenciais riscos de efeitos adversos por consum...

Dos indicadores que o nutricionista usa em Unidade de Alimentação e Nutrição, a medida de Índice de Sobra Limpa é a que avalia a eficiência do serviço...

A sigla DTA designa as doenças transmitidas por alimentos. Tais doenças são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados por microorgani...

Os Erros Inatos do Metabolismo levam a doenças metabólicas hereditárias (DMH), que são individualmente raros, porém com incidência acumulativa nos nas...

Muitos produtos comprados atualmente nos supermercados (sorvetes, biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, margarinas etc.) contém um tipo de gordu...

A vitamina K, uma vitamina lipossolúvel, conhecida como vitamina anti-hemorrágica. Sua principal função está relacionada a uma correta coagulação, é e...

A Hipertensão Arterial caracterizada pelo aumento crônico da pressão sanguínea é uma condição que demanda atenção, pois muitas vezes é assintomática e...