Temos flores de lavanda o ano todo, aqui em nosso sítio. Já são 40 mil pés
plantados. Cerca de 10 mil estão em plena floração, tendo passado por mais
de 3 podas. As plantas mais novas levam cerca de 8 meses para florirem e
estarem em ponto de poda. Sempre tem uma área florida porque procedemos
a uma poda rotativa: semanalmente podamos 300 pés que florescem depois
em 3 ou 4 meses. Você pode ver sempre plantas podadas, plantas começando
a florir e plantas em fase de poda, além das mudas recém-plantadas que estão
em fase de desenvolvimento, mas, lembre-se de que, independente da
estação, há épocas em que chove muito e há meses em que fica muito tempo
sem chover. As lavandas também mudam de cor conforme a luz do dia. Ficam
mais ou menos roxas, em sol pleno, de manhã ou no final do dia. O texto acima
refere-se a qual ponto turístico de Cunha: