Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201468433A gestão do SUS é descentralizada, com participação da União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios.1457941201468433Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Decreto nº 7.508/2011 - Organização do SUS | Normas Constitucionais do Direito à Saúde e o SUS | Nutrição e Saúde ColetivaA gestão do SUS é descentralizada, com participação da União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200386032Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Cozinhar em vapor é uma técnica em que se cozinha o alimento em um recipiente dentro de outro com água.Questão 457941200530886Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.O hiperinsulinismo e a resistência celular à insulina ocasiona excesso de glicose no sangue, causa hipertensão, diabetes, e...Questão 457941200694573Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Para esterilização de alimentos antes de embalar (sistema UHT), utilizam-se temperaturas de processamento mais baixas por te...Questão 457941200695015Nutrição e DietéticaA ingestão excessiva de gorduras saturadas pode levar ao aumento do colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.Questão 457941200805405Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A vigilância nutricional é uma atividade que abrange a avaliação do estado nutricional individual, e também considera fator...Questão 457941200896994Nutrição e DietéticaA técnica dietética consiste nas operações tecnológicas pelas quais os alimentos passam após cuidadosa seleção, além das modificações que estes sofrem...Questão 457941200973069Nutrição e DietéticaO índice de massa corporal (IMC) é um indicador confiável para avaliar o estado nutricional de uma pessoa. No entanto, é importante destacar que o IMC...Questão 457941201172549Nutrição e DietéticaA distribuição da nutrição enteral deve ser realizada de forma contínua, preferencialmente durante 24 horas por dia.Questão 457941201523572Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.O uso de embalagens a vácuo é um método eficaz de conservação de alimentos, pois cria um ambiente desfavorável para o cresc...Questão 457941201745268Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.Os exercícios físicos aumentam o dispêndio de energia calórica e, ao mesmo tempo, ajudam a queimar a gordura corporal e a d...