Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201470191Senhor José, um idoso de 70 anos, foi atendido na Unidade Básica de Saúde do seu município para acompanhamento Periódico...1457941201470191Ano: 2023Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Primavera do Leste - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado NutricionalSenhor José, um idoso de 70 anos, foi atendido na Unidade Básica de Saúde do seu município para acompanhamento Periódico. O índice antropométrico utilizado na avaliação nutricional, segundo recomendações do Ministério da Saúde para Sr José foi: Acircunferência abdominal Bestatura por idade Cíndice de massa corporal Dpeso por idade ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200073235Nutrição e DietéticaEm relação às Boas Práticas no serviço de alimentação, estáINCORRETA a seguinte afirmação:Questão 457941200371322Nutrição e DietéticaSegundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a circunferência abdominal é a medida da região do abdômen, no ponto médio entre a borda inferior da últ...Questão 457941200380344Nutrição e DietéticaUm alimento tem Valor Energético Total (VET) de 480Kcal. Sabendo-se que esse alimento apresenta em sua composição 55 de carboidrato e 20g de proteína,...Questão 457941200481814Nutrição e DietéticaOs micróbios multiplicam-se nos alimentos quando encontram condições ideais de nutrientes, umidade e temperatura. Os micróbios prejudiciais à saúde po...Questão 457941200575520Nutrição e DietéticaNa confecção de um empadão de frango foram necessários 600 g de peito de frango, entre outros ingredientes. Após o seu preparo, foi determinado que um...Questão 457941200617799Nutrição e DietéticaMuitos são os setores envolvidos com a agenda de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) em seu caráter intersetorial. Considerando os equipamentos púb...Questão 457941201017977Nutrição e DietéticaO papel da prevenção primária da doença alérgica na infância tem sido debatido nas últimas décadas, e não há dúvida de que seja importante. No entanto...Questão 457941201780152Nutrição e DietéticaA Terapia Nutricional Enteral (TNE) é um método de fornecimento de nutrientes ao trato gastrointestinal (TGI) por meio de uma sonda. Entre as situaçõe...Questão 457941201818149Nutrição e DietéticaPara carnes bovinas e de frango, tome cuidado para que as partes internas não fiquem cruas (vermelhas). Os sucos dessas carnes devem ser claros e não ...Questão 457941201920000Nutrição e DietéticaA pressão alta é um dos principais fatores de risco para a ocorrência de acidente vascular cerebral, enfarte, aneurisma arterial e insuficiência renal...