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Estudo inédito publicado em 2022 relaciona o consumo de carne de ca...

📅 2024🏢 COSEAC🎯 FME de Niterói - RJ📚 Nutrição e Dietética
#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca COSEAC no concurso para FME de Niterói - RJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201472419
Ano: 2024Banca: COSEACOrganização: FME de Niterói - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Alimentos e Nutrição
Estudo inédito publicado em 2022 relaciona o consumo de carne de caça, como a de anta, paca e os outros animais terrestres amazônicos, à quantidade de oxigênio transportado no sangue das crianças que vivem em zonas remotas da floresta tropical.

Disponível em: https://g1.globo.com/meioambiente/amazonia/noticia/2022/04/18/como-desmatamentopode-aumentar-anemia-em-criancas-na-amazonia.ghtml. Acesso em 29 de nov. 2023.

A ocorrência de casos de anemia em crianças de 6 meses a 5 anos de idade indica que a carne de caça é um item fundamental na alimentação de brasileiros na primeira infância que vivem nas zonas rurais na Amazônia, pois esse alimento é rico em
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