A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), popular...

Q: A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), popularmente conhecida como “doença da vaca louca”, é uma doença crônica, transmissível, progressiva, degenerativa e fatal que afeta o Sistema Nervoso Centra

A) É proibido em todo o território nacional a produção, a comercialização e a utilização de produtos destinados à alimentação de ruminantes que contenham em sua composição proteínas de origem animal. Incluem-se nesta proibição a cama de aviário e os resíduos da criação de suínos. | B) No processamento dos resíduos animais, após a trituração, estes devem ser aquecidos até atingirem uma temperatura não inferior a 110?C, durante pelo menos 20 (vinte) minutos, sem interrupção, a uma pressão (absoluta) não inferior a 2 (dois) bar, produzida por vapor saturado. | C) A vigilância ativa para detecção de EEB é realizada em animais com idade superior a 30 (trinta) meses, oriundos de exploração leiteira ou de sistemas intensivos ou semi- intensivos de criação para o corte, como também de todos os bovinos destinados ao abate de emergência. | D) É proibido em todo o território nacional a produção, a comercialização e a utilização de produtos destinados à alimentação de ruminantes que contenham em sua composição leite e os produtos lácteos, farinha de ossos calcinados, gelatina e colágeno preparados exclusivamente a partir de couros e peles. | E) Materiais de Risco Especificados (MRE) são tecidos que potencialmente possuem risco para a transmissão da EEB devido ao tropismo do príon (agente etiológico da EEB). São considerados MER, encéfalo, olhos, língua e medula espinhal.

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Ano: 2015Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Doenças em Sanidade Animal | Sanidade Animal

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), popularmente conhecida como “doença da vaca louca”, é uma doença crônica, transmissível, progressiva, degenerativa e fatal que afeta o Sistema Nervoso Central (SNC) de bovinos adultos.

Sobre a EEB, assinale a afirmativa correta.

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