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Na dieta para doença renal crônica, em tratamento dialítico, é proibido o consumo da fruta:
Entre os métodos de avaliação do crescimento e desenvolvimento infantil, um dos mais utilizados é o cálculo do escore Z. O escore Z permite avaliar:
Na fase materna, que corresponde, aproximadamente, à primeira metade da gravidez, o organismo da gestante prepara-se para permitir o desenvolvimento d...
Sobre o carboidrato apresentado na questão anterior é correto afirmar que:
Alguns aspectos relativos às ações dos micronutrientes devem ser observados por pessoas com diabetes. Desses aspectos, é incorreto afirmar que:
Marque a alternativa INCORRETA quanto ao papel da fibra no sistema gastrointestinal.
Ao notar a presença de insetos na cozinha escolar durante a preparação do almoço, qual deve ser a ação imediata da merendeira para garantir a seguranç...
Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo, a respeito dos aminoácidos. Os aminoácidos que produzem esqueletos de carbono que ...
Assinale a alternativa CORRETA sobre condutas e práticas profissionais de acordo com o código de ética de conduta do nutricionista.
Das especificações de estrutura física de lactário, segundo as legislações vigentes, a sala de preparo de alimentos “in natura”, deve ter dimensão mín...