Desde a década de 50, é obrigatória a iodação universal do sal para consumo humano.
Sobre a importância do iodo para a saúde, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras,
ou F, se falsas.
( ) O iodo é um micronutriente essencial utilizado na síntese dos hormônios tireoidianos, que atuam
no crescimento físico e neurológico e na manutenção do fluxo normal de energia.
( ) Com a medida, observou-se ao longo dos anos a diminuição da prevalência do Distúrbio por
Deficiência de Iodo (DDI) na população brasileira.
( ) A medida foi adotada conforme determinações da OMS, pois o iodo não pode ser obtido a partir
da dieta, uma vez que sua origem se dá a partir de fontes rochosas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: