Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201548089Durante a elaboração de uma dieta enteral para um paciente em UTI, foram identificadas necessidades energéticas elevadas...1457941201548089Ano: 2025Banca: DECORPOrganização: Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - ACDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição Clínica Enteral e ParenteralDurante a elaboração de uma dieta enteral para um paciente em UTI, foram identificadas necessidades energéticas elevadas devido à condição hipercatabólica. Assinale a alternativa correta: ASuplementação vitamínica deve ser evitada em pacientes com hipercatabolismo. BA dieta deve ser isenta de lipídios para facilitar a digestão e absorção. CProteínas de alto valor biológico, devem ser priorizadas para minimizar a perda de massa muscular. DA quantidade de carboidratos deve ser minimizada para evitar hiperglicemia, independentemente do estado clínico.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200363191Nutrição e DietéticaA segurança alimentar e nutricional é um princípio que norteia as políticas públicas no Brasil. Sobre este tema, marque a alternativa correta:Questão 457941200375831Nutrição e DietéticaEm pacientes submetidos a tratamento oncológico, o suporte nutricional desempenha papel essencial. No que diz respeito à terapia nutricional em oncolo...Questão 457941200409794Nutrição e DietéticaA Ingestão Dietética de Referência (IDR) é um conjunto de valores nutricionais que orienta a ingestão diária recomendada de nutrientes. Esses valores ...Questão 457941200668930Nutrição e DietéticaIdentifique um modo de ação de processo de conservação de alimentos pelo frio.Questão 457941200861996Nutrição e DietéticaQuestão 26 Um paciente adulto com diagnóstico de doença renal crônica é submetido à hemodiálise regularmente. Sobre a dieta recomendada para essa cond...Questão 457941201045780Nutrição e DietéticaO controle de qualidade em serviços de alimentação envolve diversos aspectos técnicos e operacionais. Acerca das boas práticas, marque a alternativa c...Questão 457941201106587Nutrição e DietéticaUm paciente diabético tipo 2 busca orientação nutricional para controlar os níveis glicêmicos. Acerca da prescrição dietética para essa condição, marq...Questão 457941201308424Nutrição e DietéticaConsidere as seguintes afirmações sobre higiene dos alimentos e intoxicações alimentares: I – O tempo e a temperatura de cozimento são cruciais no con...Questão 457941201388973Nutrição e DietéticaAo formular dietas para pacientes com insuficiência renal crônica, o nutricionista deve equilibrar proteínas, eletrólitos e fluidos. De que forma a re...Questão 457941201912101Nutrição e DietéticaOs alimentos funcionais são aqueles que, além de nutrir, trazem benefícios à saúde. Um exemplo de alimento funcional rico em probióticos é: