Na determinação de mesófilos
aeróbios e facultativos em agar contagem
(PCA) em leite cru, foram semeadas, em
profundidade, alíquotas de 1 mL das diluições
10-1, 10-2 e 10-3 com incubação a 35°C por 48
horas. A média do número de colônias
contados nas duas placas da diluição 10-1 foi de
86 e menor que 25 nas demais diluições.
Assinale a alternativa que corresponde à
contagem de aeróbios mesófilos no leite cru e a
correta conclusão a respeito deste resultado.