Sobre a Gripe Aviária, assinale a alternativa correta:

Os procedimentos de inspeção ante e post mortem com base em risco se aplicam exclusivamente aos estabelecimentos de abate de suínos registrados no Dep...

Na indústria de processamento de carnes, é fundamental que os profissionais sejam capazes de identificar e avaliar as possíveis alterações encontradas...

Com relação à Leishmaniose Tegumentar Americana (LTA), é incorreto afirmar:

A Inspeção de Produtos de Origem Animal no âmbito do Ministério da Agricultura é da competência do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Anim...

Denominam-se plantas tóxicas todo o vegetal que, introduzindo no organismo dos homens ou de animais domésticos, em condições naturais, é capaz de caus...

Assinale a alternativa CORRETA que corresponde a uma raça nativa do Nordeste brasileiro. Possivelmente é resultante da seleção natural e recombinação ...

A taxa de contaminação e os tipos de microrganismo presentes no leite geralmente são decorrentes de diferentes fontes: o interior do úbere, o exterior...

Segundo legislação vigente, a fabricação de gelatina e produtos colagênicos deve ser realizada por estabelecimentos classificados como:

Com base no tipos de rações utilizadas na piscicultura quanto à umidade, sobre a rações secas é CORRETO afirmar que:

Sobre os vírus, assinale a alternativa correta: