A relevância de uma alimentação adequada é notória em
momentos biológicos específicos, como a gestação. No que
concerne à alimentação de gestantes, analise as afirmativas a
seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A anemia por deficiência de piridoxina em gestantes,
denominada de anemia ferropriva, está relacionada ao baixo
peso ao nascer e ao aumento da mortalidade fetal e neonatal.
( ) A ingestão de ácidos graxos insaturados, como o ácido
eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosa-hexaenoico (DHA) é
essencial para o neurodesenvolvimento fetal, contribuindo
também para a redução da inflamação.
( ) A deficiência materna de folato no início do período
gestacional está relacionado ao aumento de casos de
malformações congênitas, sobretudo os defeitos do tubo
neural.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,