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A alimentação adequada é um dos pilares fundamentais para o desenvolvimento saudável de crianças e adolescentes em situação de acolhimento. Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):
1.(_) A alimentação fornecida em instituições de acolhimento deve ser planejada de acordo com as necessidades nutricionais de cada faixa etária, garantindo o equilíbrio de nutrientes.
2.(_) O planejamento alimentar deve levar em consideração eventuais restrições alimentares e alergias, a fim de garantir a segurança e saúde dos acolhidos.
3.(_) Todas as refeições devem seguir um cardápio padronizado, independentemente das necessidades nutricionais ou condições de saúde dos acolhidos. Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta: