Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação saudável para crianças nas fases préescolar e escolar deve incluir diariamente leite e
derivados, como queijo e iogurte, nos lanches, e carnes,
aves, peixes ou ovos na refeição principal.
II. Ao realizar a manipulação de alimentos, é importante
evitar levar à boca talheres ou as mãos utilizadas no
preparo dos alimentos. Deve-se lavar os utensílios
utilizados para provar os alimentos após o uso e utilizar
luvas, se necessário.
Marque a alternativa CORRETA: