Considerando as definições postas pelo Decreto-Lei
nº 986, de 21 de outubro de 1969, a respeito da defesa
e da proteção da saúde individual ou coletiva no
tocante a alimentos, relacione as colunas e assinale a
alternativa que apresenta a sequência correta.
1. Matéria-prima alimentar.
2. Alimento in natura.
3. Alimento enriquecido.
4. Alimento dietético.
( ) Todo alimento de origem vegetal ou animal, para
cujo consumo imediato se exija apenas, a remoção da
parte não comestível e os tratamentos indicados para
a sua perfeita higienização e conservação.
( ) Toda substância de origem vegetal ou animal, em
estado bruto, que para ser utilizada como alimento
precise sofrer tratamento e/ou transformação de
natureza física, química ou biológica.
( ) Todo alimento elaborado para regimes alimentares
especiais destinado a ser ingerido por pessoas sãs.
( ) Todo alimento que tenha sido adicionado de
substância nutriente com a finalidade de reforçar o
seu valor nutritivo.