A hospitalidade pode ser definida de maneira
sucinta como a arte de receber bem, de acolher de
forma agradável o visitante. Quando tratada por um
viés comercial, a hospitalidade entrelaça-se ao
turismo embasando-se na prestação de serviços. E a
qualidade do serviço prestado depende de cinco (5)
elementos: tangibilidade, credibilidade,
responsabilidade, garantia e empatia. Por sua vez, a
maior parte destes elementos para serem avaliados
como de qualidade depende de: