Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201620235A necessidade proteica em pediatria deve ser adequada de maneira quantitativa e qualitativa. Em relação às recomendações...1457941201620235Ano: 2015Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de Angra dos Reis - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na InfânciaA necessidade proteica em pediatria deve ser adequada de maneira quantitativa e qualitativa. Em relação às recomendações de proteínas em pediatria, assinale a alternativa correta.AA cisteína é precursora da taurina e ambas são encontradas em baixas concentrações no leite humano, devendo ser adequadas em dieta enteral ou parenteral de prematuros ou recém-nascidos de baixo peso.BNeonatos também diferem qualitativamente no perfil de aminoácidos quando comparados a adultos, devido à sua alta capacidade de sintetizar determinados aminoácidos.CPara neonatos e crianças, deve ser menor do que em adultos, quando expressa em percentagem de peso corporal. DA histidina tem se mostrado condicionalmente essenciais em recém-nascidos até 6 meses de idade e em crianças com crescimento comprometido, devendo ser retirada da dieta dessa população.EO perfil ideal de aminoácidos em dietas pediátricas não foi estabelecido, sendo o leite materno um padrão de referência em perfil de aminoácidos para neonatos e lactentes até 12 meses de idade. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200149786Nutrição e DietéticaAs intoxicações alimentares ocorrem quando o indivíduo ingere alimentos que já possuem substâncias tóxicas produzidas por microrganismos, como bactéri...Questão 457941200180970Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. “Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de temp...Questão 457941200217569Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O ______________ é a energia gasta pelo indivíduo ao acordar pela manhã, em estado _____________...Questão 457941200478736Nutrição e DietéticaSobre os mecanismos de oxidação lipídica, assinale a alternativa correta.Questão 457941200824131Nutrição e DietéticaA terapia nutricional enteral em adultos é indicada, EXCETOQuestão 457941201003436Nutrição e DietéticaVários fatores podem interferir tanto negativa como positivamente na multiplicação de micro-organismos, competindo ao profissional de cozinha conhecê-...Questão 457941201124071Nutrição e DietéticaNo cenário brasileiro, o interesse pela Educação Alimentar e Nutricional (EAN) surgiu na década de 1940, época em que era visto como uma coluna em pro...Questão 457941201438432Nutrição e DietéticaA absorção de vitamina B12 ocorre predominantemente no íleo terminal e depende de uma glicoproteína, denominada “Fator Intrínseco”, produzida pelas cé...Questão 457941201910820Nutrição e DietéticaClassifica-se como um edulcorante artificialQuestão 457941201912488Nutrição e DietéticaOs radicais livres (RL), também conhecidos como espécies reativas de oxigênio (ERO) ou nitrogênio (ERN), são moléculas formadas durante processos biol...