A partir da prioridade de cuidado integral de crianças de 0 a 6
anos, o Ministério da Saúde lançou a estratégia de fortificação
da alimentação infantil com micronutrientes em pó –NutriSUS,
que consiste na adição direta de nutrientes em pó aos alimentos. Tal estratégia visa potencializar o pleno desenvolvimento
infantil, a prevenção e o controle das deficiências de vitaminas
e minerais na infância. Sobre o programa NutriSUS, marque V
para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A composição do sachê NutriSUS distribuído pelo Ministério da Saúde apresenta quinze micronutrientes, sendo
vitaminas (A, D, E, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12) e minerais
(Ferro, Zinco, Cobre, Selênio e Iodo).
( ) A intervenção consiste em duas etapas ou ciclos: administração de um sachê/dia, de segunda a sexta-feira,
até completar sessenta sachês e pausa de administração de três a quatro meses.
( ) Caso se esqueça de colocar o sachê na refeição da criança ou a criança que falta à creche em um dia, deve-
-se duplicar o sachê no dia seguinte para não comprometer o ciclo previsto.
( ) O conteúdo do sachê deve ser adicionado na alimentação pronta servida à criança podendo ser no arroz e
feijão, papas / purês, sucos ou vitaminas etc. Para garantir o adequado aproveitamento dos nutrientes, o
conteúdo do sachê depois de misturado à refeição deve
ser oferecido à criança no prazo máximo de uma hora.
A sequência está correta em