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O Programa Nacional de Moluscos Bivalves Seguros (MoluBiS), do Ministério da Agricultura, estabelece o controle higiênico-sanitário dos moluscos bival...

A avaliação dos reflexos espinais é a forma mais confiável de classificar um distúrbio neurológico como relacionado ao neurônio motor superior (NMS) o...

A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença de distribuição mundial, considerada de alto risco para aves quando causada por...

Enfermidade de notificação obrigatória à Organização Mundial de Saúde Animal, a doença de Newcastle, é uma doença viral contagiosa que afeta várias es...

A Dirofilariose é causada por um nematódeo, conhecido como verme do coração, que causa doença crônica em cães. É uma parasitose de distribuição mundia...

A toxoplasmose é causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, sua distribuição geográfica é mundial, sendo uma das zoonoses mais difundidas. Sobre o ci...

A avaliação da qualidade de testes diagnósticos é um tema de interesse da investigação clínica e epidemiológica, sendo que a capacidade discriminativa...

A inspeção post mortem consiste no exame da carcaça, das partes dela, das cavidades, dos órgãos, dos tecidos e dos linfonodos, realizado por visualiza...

Quanto à presença de abscessos nas carcaças e órgãos, o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2017) e alteraçõe...

O pescado é um produto altamente perecível, requerendo uma série de normas específicas e cuidados adicionais durante seu transporte, beneficiamento e ...