A salmonella (Salmonellose) é uma bactéria da
família das Enterobacteriaceae que causa intoxicação
alimentar e em casos raros, pode provocar graves
infecções e até mesmo a morte. É uma bactéria que
possui duas espécies causadoras de doenças em
humanos: S. enterica e S. bongori. Considerando a
doença em questão, é correto afirmar que: