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A produção de carnes, couros e peles que não tenham origem animal tem crescido, em atendimento a um emergente mercado de produtos veganos. No que se refere à aplicação da bioprodução nesse contexto, julgue o próximo item.
Importantes no processo de biofabricação, as células-tronco
podem dar origem a diferentes tecidos devido ao seu grande
potencial de diferenciação; elas podem ser isoladas das
células totais da medula óssea por meio de sua morfologia e
de marcadores celulares como c-kit e Thy-I.