Na epidemiologia, a investigação da hipótese elaborada pode ser feita por meio de vários tipos de estudo. Esses estudos ...

Durante as etapas do método industrial aplicado em aves para a obtenção de sua carne visando a comercialização e o consumo, a evisceração ocorre:

As encefalites equinas são doenças infecto-contagiosas zoonóticas, de caráter agudo, causadas por vírus da família Togaviridae, gênero Alphavirus. A p...

De acordo com o código de ética do médico veterinário, é dever do respectivo profissional:

A salga é um método de preservação de peixe pelo sal, tendo início na sua lavagem e evisceração, finalizando com a embalagem do produto salgado. O mét...

O objetivo principal de planos de contingência é controlar e erradicar o agente causador da doença em questão o mais rápido possível, reduzindo ao máx...

A tuberculose zoonótica é uma doença infecto contagiosa considerada como sendo uma antropozoonose. Têm maiores riscos de desenvolver a forma ativa da ...

Sobre a vacinação contra Brucelose, é CORRETO afirmar:

Com relação à inspeção e fiscalização de leite e derivados em estabelecimentos registrados sob inspeção federal (SIF), para a manteiga com sal, o teor...

O APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle é um sistema qualitativo que viabiliza a segurança alimentar através da análise e do contro...

Dentro da epidemiologia, em relação à evolução de uma infecção, o período prodrômico, indica: