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O conceito de alimentação saudável e adequada é a prática alimentar apropriada aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como ao uso sustentável do meio ambiente. Além disso,
I. deve estar de acordo com as necessidades de cada fase de vida e com suas necessidades alimentares especiais.
II. deve estar referenciada pela cultura alimentar e pelas dimensões de gênero, raça e etnia.
III. acessível do ponto de vista físico e financeiro.
IV. harmônica em quantidade e qualidade.
V. com quantidades mínimas de contaminantes químicos, físicos e biológicos.
Estão corretas as assertivas