O conteúdo de mineral fixo ou cinza de um alimento é o resíduo inorgânico que permanece após a queima da matéria orgânic...

Durante o armazenamento de tubérculos de batata, ocorrem diversas transformações bioquímicas que afetam sua qualidade. Uma dessas transformações é a c...

Uma solução de triiodeto foi padronizada com óxido de arsênio (As4O6, 395,683 g/mol). A titulação de 40,00 mL de uma solução preparada por dissolução ...

Sobre a RMN (Ressonância Magnética Nuclear), assinale a alternativa correta.

O descarte de resíduos laboratoriais é uma atividade de fundamental importância tanto para os profissionais que lidam direta ou indiretamente com esse...

Funções oxigenadas possuem átomos de oxigênio na cadeia carbônica. Nesse contexto, a composição em que o oxigênio está presente entre duas cadeias car...

São exemplos de imperfeições nas moléculas de sólidos iônicos

Durante uma série de análises utilizando ICP-OES para determinar a concentração de elementos em amostras de água de diferentes fontes, um pesquisador ...

A água dura é aquela que possui sais de cátions que são insolúveis em água e reagem com os ânions dos sabões, produzindo compostos insolúveis. Em rela...

Um polímero desconhecido foi encaminhado para análise no Instituto. O espectro de FTIR apresenta banda forte em 2930 e 2850 cm-1, 2200 cm-1, 1430 cm-1...

Em acervos científicos observam-se muitos objetos com suporte em metal. Os metais sofrem processo de degradação conhecido como corrosão, que é causado...