A coluna da esquerda apresenta as características de processos ou subprodutos de produção de etanol da
cana-de-açúcar e a da direita, o nome específico do processo ou subproduto. Numere a coluna da direita de
acordo com a da esquerda.
1. No resultado final do processo de produção, sua riqueza alcoólica deve ser nula.
Suas principais aplicações são a alimentação de animais, produção de proteínas
(biomassa), produção de metano e fertilização de solos, sendo esta última a mais
utilizada.
2. Separação de um ou mais compostos de uma mistura pela qual se vale da
diferença do ponto de ebulição desses compostos.
3. O objetivo dessa etapa do processo é separar o levedo do vinho e retorná-lo à
fermentação nas melhores condições possíveis.
4. A sacarose adsorvida ao material fibroso da cana é diluída e removida por
lixiviação num processo de lavagem utilizando água em contracorrente.
5. Resíduo da filtração mecânica do lodo na fabricação do açúcar e também na do
álcool, quando o caldo é submetido ao tratamento de clarificação. É utilizado
como fertilizante, sendo rica fonte de fósforo.
( ) Difusão
( ) Torta de Filtro
( ) Vinhaça
( ) Centrifugação
( ) Destilação
Marque a sequência correta.