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  4. Questão 457941201739973

Com relação aos diversos aspectos de limpeza de vidrarias utilizada...

📅 2010🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 EMBASA📚 Química Geral
#Materiais de Vidro#Práticas de Laboratório

Esta questão foi aplicada no ano de 2010 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para EMBASA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Materiais de Vidro, Práticas de Laboratório.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201739973
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBASADisciplina: Química GeralTemas: Materiais de Vidro | Práticas de Laboratório

Com relação aos diversos aspectos de limpeza de vidrarias utilizadas com materiais lipídicos, proteínas alimentares e misturas de carboidratos, julgue o item que se segue.


Para a remoção da sacarose aderida nas vidrarias é necessário o uso de compostos anfipáticos, em função da reduzida polaridade dos carboidratos.

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