Quanto a classificação das dietas enterais. Na dieta elementar, os macronutrientes estão:

Macronutrientes são nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Fazem parte do grupo dos macronutrientes: I. Gorduras. I...

A respeito dos manipuladores de alimentos, assinale a opção ERRADA.

Na impossibilidade da mãe amamentar e adquirir fórmula láctea, algumas mães optam por oferecer leite de cabra para o lactente considerando algumas car...

De acordo com a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2.004, analise as afirmativas abaixo. I – Controle integrado de vetores e pragas urbanas. I...

Qual a função das catequinas?

Na etapa de reaquecimento, onde os alimentos que já sofreram cocção inicial devem atingir novamente a temperatura de segurança, todas as partes dos al...

O efeito da interação entre os medicamentos que atuam no sistema cardiovascular e os nutrientes pode comprometer o estado nutricional de pacientes car...

Na prática clinico-nutricional, solicitar e interpretar exames laboratoriais corretamente, permite realizar adequadamente o diagnóstico, a intervenção...

A Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ANSG) é um método baseado na história de perda de peso, de tecido adiposo e muscular, alteração do consumo d...

Em relação a vitamina D, assinale a alternativa INCORRETA.