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O manipulador de alimentos é responsável por sua própria saúde e pela saúde de quem consome os alimentos que ele prepara...

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457941201744021
Ano: 2022Banca: Instituto ConsulplanOrganização: SEED-PRDisciplina: Sistema Único de Saúde (SUS) e Saúde ColetivaTemas: Gestão e Planejamento em Saúde Pública
O manipulador de alimentos é responsável por sua própria saúde e pela saúde de quem consome os alimentos que ele prepara. Para isso, deve estar ciente das seguintes situações e respeitá-las no seu local de trabalho, EXCETO: 
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