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Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para HUB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida, Nutrição na Terceira Idade.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado
nutricional de idosos, principalmente daqueles
hospitalizados.