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Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para EMBRAPA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Práticas de Laboratório.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
A respeito da caracterização de produtos naturais por meio de técnicas de determinação estrutural, julgue o item subsequente. Nesse sentido, considere que a sigla RMN, sempre que empregada, se refere a ressonância magnética nuclear.
A espectroscopia UV-VIS é particularmente eficaz para caracterizar compostos naturais com ligações conjugadas, como flavonoides e carotenoides, pois as transições eletrônicas nas bandas UV-VIS estão relacionadas com as propriedades dos sistemas conjugados.