Avalie as afirmativas a seguir, sobre Segurança Alimentar e Nutricional (SAN),
atribuindo “V” para afirmativas verdadeiras e “F” para afirmativas falsas:
( ) A SAN é entendida como a realização do direito de todos ao acesso regular e
permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o
acesso a outras necessidades essenciais.
( ) A SAN se baseia em práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a
diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente
sustentáveis.
( ) No Brasil, a SAN é assegurada pela Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional
(LOSAN), que foi instituída no ano 2000.
( ) A LOSAN, defende o direito humano de acesso a uma alimentação saudável e segura
através de estratégias como: o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
(SISAN), o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), a Câmara
Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), e o Plano Nacional de
Segurança Alimentar e Nutricional (PLANSAN 2012-2015).
A sequência que completa adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é: