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Esta questão foi aplicada no ano de 2010 pela banca FGV no concurso para FIOCRUZ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Gestão de Arquivos e Documentos, especificamente sobre Práticas de Conservação, Identificação de Agentes Deteriorantes, Gestão de Conservação e Preservação.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
A hidrólise é uma reação química que enfraquece ou quebra as ligações moleculares de vários materiais que compõem os acervos institucionais, inclusive o papel, tornando-os frágeis, quebradiços ou descolorados.
A hidrólise é causada por: