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Os maus hábitos de vida são fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, que constituem a principal causa de morte no Brasil.
Considerando esse contexto, julgue o item seguinte, acerca das recomendações e dos tratamentos estabelecidos pelos programas de promoção da saúde do Ministério da Saúde.
Os alimentos in natura ou os minimamente processados
devem ser a base da alimentação saudável, e a utilização, nas
preparações culinárias, de óleos, gorduras, sal e açúcar,
desde que em quantidades moderadas, contribui para
diversificar e tornar mais saborosos os alimentos sem
comprometer seu balanceamento nutricional.