A reação de oxidação da glutationa (GSH) é um processo
importante para a desintoxicação do corpo. A GSH pode se
ligar a toxinas e outros compostos nocivos, convertendoos em formas menos tóxicas que podem ser facilmente
excretadas do corpo. A GSSG pode então ser convertida
de volta em GSH pela enzima glutationa redutase,
utilizando NADPH como agente redutor. A reação química
de oxidação da glutationa (GSH) envolve a perda de um
átomo de hidrogênio (H) e a conversão do grupo sulfidrila
(SH) em um grupo dissulfeto (S-S). Essa reação é
catalisada pela enzima glutationa oxidase (GO), que utiliza
oxigênio molecular (O2) como agente oxidante. A equação
química geral para a reação de oxidação da glutationa é:
2 GSH + O2 → GSSG + H2O + H+
Analisando a reação química é incorreto afirmar que: