Uma instituição de saúde está planejando a
construção de um novo lactário para atender às
necessidades de suas unidades neonatais. A
equipe de administração de serviços de
alimentação foi designada para liderar esse
projeto complexo. Eles estão considerando
vários aspectos, incluindo a área física e os
equipamentos necessários para o funcionamento
eficiente do lactário.
Considerando os requisitos estritos de controle
de qualidade e segurança alimentar em unidades
neonatais, os administradores devem escolher
cuidadosamente os equipamentos e projetar a
área física de acordo com as regulamentações
específicas. Além disso, a logística da
preparação, armazenamento e distribuição de
fórmulas e leite materno é fundamental para
atender às necessidades dos recém-nascidos.
Com base na complexidade desse projeto, qual
das seguintes afirmações é a mais precisa?