Sobre o processo de Sarcopenia, analisar os itens abaixo:
I. É a perda de massa muscular durante o processo de
envelhecimento, responsável por diversas alterações de
saúde e redução da capacidade funcional em idosos,
levando à imobilidade e ao aumento da permanência em
leito.
II. É um processo acompanhado por modificações complexas
na composição corpórea, como alterações nos tipos de
fibra muscular, balanço nitrogenado negativo e aumento
do percentual de gordura corporal.
III. Mesmo com o consumo alimentar suficiente, é necessária
a suplementação de proteínas em pacientes com
sarcopenia.
IV. Para os pacientes sarcopênicos, sugere-se o
fracionamento de alimentos proteicos durante o dia, visto
que o consumo de refeições fartas pode diminuir o
apetite por longos períodos, prejudicando a ingestão
alimentar e proteica. A combinação de alimentos também
é uma estratégia interessante, podendo elevar a
qualidade da proteína consumida.
Estão CORRETOS: