Considerando-se as Doenças Transmitidas por Alimentos
e Água (DTA), numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e,
após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA:
(1) Infecções transmitidas por alimentos.
(2) Intoxicações alimentares.
(3) Toxinfecção causada por alimentos.
(_) São doenças que resultam da ingestão de um alimento
que contenha organismos prejudiciais à saúde, como por
exemplo, a salmonelose e a toxoplasmose.
(_) Ocorre quando uma pessoa ingere alimentos com
substâncias tóxicas.
(_) São doenças que resultam da ingestão de alimentos que
apresentam organismos prejudiciais à saúde, sendo que
eles ainda liberam substâncias tóxicas, como por
exemplo, a cólera.
(_) Alguns exemplos dessa doença são botulismo e toxinas
produzidas por fungos.