A Portaria SES nº 799/2023 orienta sobre a higienização dos panos de limpeza.
Analise o texto abaixo:
Os panos de limpeza utilizados em superfícies que entram em contato com alimentos devem ser limpos
e trocados frequentemente, através de esfregação com solução de detergente neutro
(1ª parte). Posteriormente, devem ser desinfetados através de fervura em água por 15 minutos e
enxágue, ou com uso de solução clorada ou outro desinfetante próprio para esse fim, de acordo com
as indicações do fabricante (2ª parte). A higienização deve ser feita em local próprio, em recipientes
exclusivos para essa atividade, e separadamente de outros panos, e a secagem, em local que não
propicie a sua contaminação (3ª parte).
Quais partes estão corretas?