A Vigilância em Saúde engloba ações integradas
voltadas à prevenção, controle e monitoramento de
doenças e agravos à saúde. Ela abrange campos
como Vigilância Epidemiológica, Vigilância
Ambiental, Vigilância da Saúde do Trabalhador e
Vigilância Sanitária. No que se refere a vigilância
sanitária, analise as afirmativas abaixo e, em
seguida, assinale a alternativa correta.
Cabe à vigilância sanitária desenvolver um conjunto
de ações relacionadas aos seguintes bens, produtos
e serviços.
I. Alimentos, inclusive bebidas, águas envasadas,
seus insumos, suas embalagens, aditivos
alimentares, limites de contaminantes orgânicos,
resíduos de agrotóxicos e de medicamentos
veterinários.
II. Medicamentos de uso humano, suas substâncias
ativas e demais insumos, processos e tecnologias.
III. Cosméticos, produtos de higiene pessoal e
perfumes.