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Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para INPI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Engenharia Mecânica e Termodinâmica, especificamente sobre Dinâmica dos Fluidos, Cinemática dos Fluidos.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
A respeito de tubulações, válvulas e acessórios utilizados na indústria de alimentos, julgue o seguinte item.
O dimensionamento do diâmetro interno de uma tubulação está
relacionado com a vazão, velocidade de escoamento e tipo de
fluxo; o fluxo mais usual na indústria de alimentos é o
turbulento, pois minimiza as zonas de acúmulo e pontos mortos
dentro das tubulações.