Os lipídios constituem uma classe de compostos org...

Q: Os lipídios constituem uma classe de compostos orgânicos de estruturas moleculares bem variadas, mas com uma importante característica comum a todos eles que é a sua alta solubilidade em compostos org

A) um método para aumentar a susceptibilidade de uma gordura, a rancificação envolve a redução de ligações duplas por hidrogenação. | B) o β-caroteno é uma pró-vitamina, convertendo-se em vitamina D na pele, por ação dos raios ultravioletas, sendo importante na absorção de cálcio pelos ossos. | C) o colesterol é encontrado em quase todos os lipídios de vegetais, sendo importante na biossíntese dos fitormônios e na estrutura da membrana plasmática das células vegetais. | D) a hidrólise alcalina (saponificação) de um triglicerídeo resulta na liberação de glicerol e na formação do sal do ácido graxo (sabão). | E) os triglicerídeos são formados de três moléculas de glicerol e uma molécula de ácido graxo saturado e sua hidrólise enzimática é feita pelas lipases.

457941201900748

Ano: 2018Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Ji-Paraná - RODisciplina: BiologiaTemas: Bioquímica | Biologia Celular e Tecidual

Os lipídios constituem uma classe de compostos orgânicos de estruturas moleculares bem variadas, mas com uma importante característica comum a todos eles que é a sua alta solubilidade em compostos orgânicos e insolubilidade em água.

Com relação a esse grupo de moléculas orgânicas é correto afirmar que:

Gabarito comentado

Anotações

Marcar para revisão

Os lipídios constituem uma classe de compostos orgânicos de estrutu...

Questões relacionadas para praticar

Os lipídios constituem uma classe de compostos orgânicos de estrutu...

Questões relacionadas para praticar